Вы здесь: Главная >Архив категории ‘Второе блюдо

Шах-плов

Ингредиенты для «Шах-плов»: Рис(Акватика color mix. В аутентичном рецепте используется басмати, жасмин или любой длиннозерный рис) — 300 г Грудка куриная— 1 шт Масло сливочное(50 гр в рис и 50 гр для лаваша) — 100 г Лук репчатый— 1 шт Морковь(в аутентичный рецепт морковь не добавляется) — 1 шт Чеснок(небольшая головка) — 1 шт Лаваш(плотный, не тонкий!) — 4 шт Сухофрукты(инжир, курага, […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Кукурузная каша с помидорами

Ингредиенты для «Кукурузная каша с помидорами»: Крупа кукурузная— 400 г Томаты в собственном соку(можно и обычные помидоры) — 4 шт Лук репчатый(среднего размера) — 3 шт Масло растительное(для жарки лука, сколько посчитаете нужным.) Соль(по вкусу) Кипятим воду. Как только закипит, солим и засыпаем крупу. Перемешиваем, накрываем крышкой. Каша через минут двадцать будет готова. Не забываем переодически помешивать. Пока […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

лазанья рецепт приготовления

Ингредиенты для «Лазанья»: Лазанья— 250 г Фарш мясной— 1 кг Помидор— 4 шт Лук репчатый— 2 шт Чеснок— 2 зуб. Молоко— 1 л Масло сливочное— 100 г Мука пшеничная/Мука— 100 г Сыр твердый(+ пармезан 50 г) — 300 г Соль Перец черный Масло оливковое(или подсолнечное) Подготовьте все ингредиенты.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Азу по-татарски рецепт

Чтобы поближе познакомиться с образцом татарской национальной кухни, возьмем такие продукты: мясо (телятины или говядина, баранина или даже конина) — 0,5 кг; крупная луковица — 1-2 шт; дольки чеснока — 3-4 шт; спелый крупный помидор  — 1 шт (или 1 ст.л. томпасты); аджика (в зависимости от остроты) — 1-2 ч ложки; соленые огурцы — 1-2 […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Мясной пирог с картофельным тестом

Предлагаю приготовить открытый пирог с нежным и мягким картофельным тестом, сочной и ароматной начинкой. За счет запекания в духовке, обыденный рецепт превращается во что-то уникальное и необычное по вкусу. Обязательно попробуйте такой пирог, если вы его ещё не готовили. Это довольно легко, а мясной пирог получается очень сытным. После приготовления вы получите 5 порций Время приготовления: 120 […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS